Chaque mode de remise est un choix proposé au moment de la commande : retrait en magasin sur un créneau, livraison locale par vos soins dans une zone définie, ou envoi par transporteur avec des frais calculés au poids ou au montant. Les commerces de bouche combinent souvent retrait et livraison locale, c'est ce que propose la plateforme e-Repas aux bouchers, charcutiers et traiteurs.
Trois façons de remettre une commande
- Le retrait en magasin : le client choisit un jour ou un créneau, la commande est préparée pour son passage.
- La livraison locale : vous livrez vous-même dans une zone définie, avec un montant minimum ou des frais fixes.
- L'envoi par transporteur : les frais se calculent au poids, au montant du panier ou selon la destination.
Les régler selon ce que vous vendez
Un produit frais ne s'envoie pas comme un livre : chaque mode peut être réservé à certains produits, certaines zones ou certains jours. Les créneaux de retrait tiennent compte de vos horaires et du temps de préparation, pour ne pas promettre ce que la boutique ne peut pas tenir.
L'exemple des métiers de bouche
Bouchers, charcutiers et traiteurs combinent souvent le retrait en boutique et la livraison locale, et proposent souvent des plats du jour. C'est le fonctionnement de la plateforme e-Repas, conçue pour ces commerces.
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