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e-Repas, plateforme e-commerce pour les métiers de bouche

Plateforme de vente en ligne pour les métiers de bouche : un site de présentation, une boutique par commerçant avec choix du créneau de retrait, un espace de gestion des commandes et des plats du jour, et une démonstration à essayer sans compte.

e-Repas, plateforme e-commerce pour les métiers de bouche

Une solution de vente en ligne pour les métiers de bouche

e-Repas permet aux bouchers, charcutiers, traiteurs, fromagers, cavistes, boulangers et restaurateurs d’ouvrir leur boutique en ligne. Leurs clients commandent à toute heure, depuis un ordinateur ou un téléphone, puis viennent retirer leurs achats au créneau choisi ou se font livrer. La solution se décline en deux formules : Boutique, pour vendre tous les produits du commerce, et Plat du jour, pour les plats et menus réservés avant le service.

En collaboration avec ACTIV Communication, nous avons conçu et développé l’ensemble : le site de présentation www.e-repas.com, les boutiques des commerçants, leur espace de gestion et une boutique de démonstration à essayer sans compte. Le tout est construit avec PRISM, notre framework, sur le serveur bext.

Le projet en bref

Besoin
Permettre à des bouchers, charcutiers, traiteurs et restaurateurs de vendre en ligne sans gérer eux-mêmes un site, avec des cartes qui changent chaque jour et un retrait en boutique à heure fixe.
Ce que nous avons livré
Une plateforme avec deux formules, Boutique et Plat du jour, un planning des menus à la semaine, des créneaux de retrait calculés selon les horaires du commerce et un espace de gestion qui annonce chaque commande en direct.
Résultat
Les clients commandent et choisissent leur heure de passage depuis leur téléphone, et le commerçant prépare les commandes avant leur arrivée.

Un site de présentation pour les commerçants

Le site www.e-repas.com s’adresse aux commerçants. Il présente les deux formules, Boutique et Plat du jour, avec des pages par métier, des réalisations et des actualités. Les trois offres y sont détaillées selon le mode de vente : commande en ligne et paiement au retrait, commande et paiement en ligne, ou commande, paiement et livraison.

Depuis la page des tarifs, le commerçant choisit sa formule et peut souscrire en ligne. Il décrit ensuite son commerce dans un questionnaire en quatre étapes, à partir duquel l’équipe e-Repas met la boutique en place.

La boutique ouvre une fois la mise en place terminée, et le commerçant est formé à distance à son espace de gestion.

Faites glisser le schéma pour le voir en entier.

Le commerçant remplit un questionnaire en quatre étapes, puis l’équipe e-Repas met la boutique en place avant son ouverture.1Votre commercecoordonnées et activité2Votre contenulogo, couleurs, photos, textes3Retrait ou livraisoncréneaux, délai, zone livrée4Paiementmoyens de paiement acceptésMise en placepar l’équipe e-RepasCatalogue chargéBoutique paramétréeE-mails de commandeTextes légauxOuverture et formation
Du questionnaire à l’ouverture de la boutique.
Les pages Tarifs et Plat du jour de e-repas.com sur ordinateur, l’étape Retrait du questionnaire sur téléphone
Les tarifs, la formule Plat du jour et l’étape Retrait du questionnaire.

La carte du jour préparée à la semaine

La formule Boutique présente un catalogue classique, rangé par catégories, avec des déclinaisons, des prix et du stock. La formule Plat du jour répond à un autre usage : le commerçant propose chaque jour des plats, des accompagnements et des desserts, que ses clients réservent avant le service.

Dans l’espace de gestion, les menus se composent sur un planning de la semaine. Le commerçant peut reprendre la semaine précédente, copier une journée sur d’autres jours et s’aider des plats proposés les semaines passées. Il indique les quantités disponibles, signale un plat complet, servi avec son accompagnement, ou suspend un plat en cours de journée.

Chaque journée est publiée à la main ou à l’heure programmée, et les commandes se ferment à l’heure choisie. Un aperçu montre la carte telle que les clients la verront, avant sa publication.

Faites glisser le schéma pour le voir en entier.

Le planning d’une semaine : les menus sont repris de la semaine précédente, programmés, puis la carte du lundi est publiée le matin et les commandes se ferment avant le service.Copier la semaine précédenteLundiBrouillonProgramméEn ligneClosPlatPoulet rôtiAccompagnementGratin dauphinoisDessertFondant chocolatMardiBrouillonProgramméPlatSaumon et légumesAccompagnementRiz pilafDessertTarte aux pommesMercrediBrouillonProgramméPlatBœuf bourguignonAccompagnementPâtes fraîchesDessertRiz au laitJeudiBrouillonProgramméPlatBowl végétalAccompagnementPlat completDessertCrème caramelVendrediBrouillonProgramméPlatColin, beurre blancAccompagnementPurée maisonDessertSalade de fruitsLundi7 h8 h9 h10 h11 h12 h13 h14 hcommandes ouvertesCarte publiéeCommandes closes
Une semaine de plats du jour, de la préparation à la clôture des commandes.

Le choix du jour et du créneau de retrait

Côté client, la boutique est pensée d’abord pour le téléphone. Le client choisit le jour parmi les cartes publiées, compose son repas en ajoutant les accompagnements proposés avec chaque plat, puis indique l’heure à laquelle il passera.

Les créneaux sont calculés à partir des réglages du commerce : jours d’ouverture, plage du matin et de l’après-midi, durée d’un créneau et délai minimum de préparation. Un créneau trop proche n’est plus proposé, et un jour de fermeture retire la carte de la vente.

Le client reçoit une confirmation par e-mail et retrouve ses commandes dans son compte. Le règlement se fait au moment du retrait, en boutique.

Faites glisser le schéma pour le voir en entier.

Les créneaux de retrait sont calculés à partir des jours d’ouverture, des plages horaires, de la durée d’un créneau et du délai minimum de préparation.Réglages du retraitJours d’ouvertureLMMJVSDMatin9 h 00 à 12 h 30Après-midi15 h 00 à 19 h 00Durée d’un créneau30 minutesDélai minimum1 heureCréneaux proposés aujourd’huiIl est 10 h 20MatinAprès-midi9 h 009 h 3010 h 0010 h 3011 h 0011 h 3012 h 0012 h 0015 h 0015 h 3016 h 0016 h 3017 h 0017 h 3018 h 0018 h 30Premier créneau possible : 11 h 30
Les créneaux proposés dépendent des horaires et du délai de préparation.
La carte du jour, le panier et le choix du créneau de retrait dans la boutique de démonstration, sur téléphone
La carte du jour, le panier et le choix du créneau, dans la boutique de démonstration.

Les commandes reçues en direct par le commerce

Dès qu’une commande est validée, l’espace de gestion ouvert en boutique l’annonce par un signal sonore, choisi parmi plusieurs sons, et par une notification à l’écran. La liste des commandes se met à jour sans interrompre ce que le commerçant est en train de saisir.

Chaque commande a sa fiche, avec les plats, le créneau, les coordonnées du client et des notes internes ou visibles par le client. Un ticket de commande prêt à imprimer accompagne la préparation, et le commerce reçoit aussi une fiche de préparation par e-mail. Le statut suit la commande jusqu’au retrait, et les remboursements s’enregistrent depuis la même fiche.

Le même espace sert à gérer les produits, les clients et les réglages de la boutique, à consulter les ventes récentes et à passer d’une boutique à l’autre quand le commerçant en a plusieurs.

Faites glisser le schéma pour le voir en entier.

Trajet d’une commande : validation par le client, alerte en boutique, confirmation par e-mail, ticket de commande, préparation et retrait au créneau choisi.ClientCommerceCommande validéejour et créneau choisisAlerte en boutiqueson et notificationConfirmationpar e-mailTicket de commandeprêt à imprimerPréparationstatut mis à jourRetraitau créneau choisi
Le trajet d’une commande, de la validation au retrait.

Une boutique de démonstration à essayer sans compte

Pour qu’un commerçant se fasse une idée avant de s’engager, le site mène à une boutique de démonstration, Le Comptoir, un commerce fictif avec un catalogue Boutique et une carte Plat du jour. On y remplit un panier, on choisit un créneau et on vérifie sa sélection, sans paiement ni commande réelle.

Un guide accompagne la première visite. Le panneau Personnaliser applique l’une des huit ambiances proposées, et l’éditeur d’essai permet de modifier les textes de la page, les produits, les prix et les créneaux de retrait. Ces modifications restent dans le navigateur du visiteur.

La page Démarrer du site propose ensuite une liste de préparation à télécharger, qui reprend le commerce, le catalogue, le retrait et les vérifications avant l’ouverture.

L’éditeur d’essai de la démonstration sur ordinateur et deux ambiances de la boutique Le Comptoir sur téléphone
L’éditeur d’essai et deux des huit ambiances de la boutique de démonstration.

Le site, page par page

31 pages capturées sur e-repas.com et gestion.e-repas.com le 25 septembre 2026, sur ordinateur et sur téléphone. Cliquez sur un aperçu pour l’agrandir, puis faites défiler à l’intérieur pour découvrir toute la page. Les flèches permettent de changer de page.

Visiter le site

Le site e-Repas

Les pages qui présentent les deux formules et les offres aux commerçants.

8 pages, 8 vues mobiles

Sur ordinateur

e-repas.com
Accueil
Accueil
Les métiers concernés, les deux formules et les trois étapes de la commande.
e-repas.com/e-repas-boutique-en-ligne-commercant
Formule Boutique
Formule Boutique
La vente de tous les produits du commerce, en retrait ou en livraison.
e-repas.com/e-repas-plat-du-jour-repas-vente-a-emporter
Formule Plat du jour
Formule Plat du jour
Les plats, menus et formules du jour, réservés avant le service.
e-repas.com/e-repas-boutique-fonctionnalites-dun-site-e-commerce-pour-les-boucheries-charcutiers-traiteurs
Fonctions de la Boutique
Fonctions de la Boutique
Le détail des fonctions de la formule Boutique.
e-repas.com/e-repas-plat-du-jour-fonctionnalites-ecommerce-traiteur
Fonctions du Plat du jour
Fonctions du Plat du jour
Le détail des fonctions de la formule Plat du jour.
e-repas.com/fonctionnement
Fonctionnement
Fonctionnement
Le parcours du client, puis la mise en place de la boutique.
e-repas.com/tarifs
Tarifs
Tarifs
Les trois offres, ce qu’elles comprennent et les options.
e-repas.com/solution-click-and-collect-back-office
Espace commerçant
Espace commerçant
L’accès à l’espace de gestion et son guide d’utilisation.

Sur téléphone

Accueil sur téléphone
Accueil
Formule Boutique sur téléphone
Formule Boutique
Formule Plat du jour sur téléphone
Formule Plat du jour
Fonctions de la Boutique sur téléphone
Fonctions de la Boutique
Fonctions du Plat du jour sur téléphone
Fonctions du Plat du jour
Fonctionnement sur téléphone
Fonctionnement
Tarifs sur téléphone
Tarifs
Espace commerçant sur téléphone
Espace commerçant

Métiers et réalisations

Des pages pour chaque famille de commerce, les boutiques réalisées et les actualités.

5 pages, 5 vues mobiles

Sur ordinateur

e-repas.com/solution-e-repas-pour-les-boucheries-charcuteries-traiteurs
Boucheries et traiteurs
Boucheries et traiteurs
La solution présentée aux bouchers, charcutiers et traiteurs.
e-repas.com/solution-e-repas-pour-les-caves-les-epiceries-fines-les-fromageries
Caves et fromageries
Caves et fromageries
La solution présentée aux cavistes, épiceries fines et fromagers.
e-repas.com/nos-realisations-e-repas
Réalisations
Réalisations
Les boutiques réalisées avec e-Repas.
e-repas.com/nos-realisations-e-repas/boucherie-haute-berthault
Une réalisation
Une réalisation
La page consacrée à l’une de ces boutiques.
e-repas.com/category/e-commerce-commercant
Actualités
Actualités
Conseils et retours d’expérience sur la vente en ligne.

Sur téléphone

Boucheries et traiteurs sur téléphone
Boucheries et traiteurs
Caves et fromageries sur téléphone
Caves et fromageries
Réalisations sur téléphone
Réalisations
Une réalisation sur téléphone
Une réalisation
Actualités sur téléphone
Actualités

Démarrer

De la découverte à la mise en place : souscription, questionnaire et contact.

7 pages, 7 vues mobiles

Sur ordinateur

e-repas.com/demarrer
Bien démarrer
Bien démarrer
Le choix d’une démonstration et la liste de préparation.
e-repas.com/souscrire
Souscription
Souscription
Le choix de la formule et la création de l’accès.
e-repas.com/formulaire1-votre-commerce
Étape 1, le commerce
Étape 1, le commerce
Les coordonnées et l’activité de l’établissement.
e-repas.com/formulaire2-votre-contenu
Étape 2, le contenu
Étape 2, le contenu
Logo, couleurs, photos et textes de la boutique.
e-repas.com/formulaire3-retrait
Étape 3, le retrait
Étape 3, le retrait
Les créneaux et le délai de préparation, ou la livraison.
e-repas.com/formulaire4-paiement
Étape 4, le paiement
Étape 4, le paiement
Les moyens de paiement acceptés par le commerce.
e-repas.com/contact
Contact
Contact
Le formulaire de contact et le numéro de l’équipe.

Sur téléphone

Bien démarrer sur téléphone
Bien démarrer
Souscription sur téléphone
Souscription
Étape 1, le commerce sur téléphone
Étape 1, le commerce
Étape 2, le contenu sur téléphone
Étape 2, le contenu
Étape 3, le retrait sur téléphone
Étape 3, le retrait
Étape 4, le paiement sur téléphone
Étape 4, le paiement
Contact sur téléphone
Contact

La boutique de démonstration

Le Comptoir est un commerce fictif, créé pour la démonstration : produits et prix inventés, retrait simulé, rien n’est commandé ni payé.

8 pages, 8 vues mobiles

Sur ordinateur

gestion.e-repas.com/demo/boutique
Catalogue Boutique
Catalogue Boutique
Le catalogue, avec recherche, rubriques et tri.
gestion.e-repas.com/demo/boutique
Fiche produit
Fiche produit
Le détail d’un produit et le choix de la quantité.
gestion.e-repas.com/demo/plat-du-jour
Carte Plat du jour
Carte Plat du jour
Les plats, entrées et desserts du jour.
gestion.e-repas.com/demo/plat-du-jour
Panier
Panier
La sélection et son total, avant le choix du retrait.
gestion.e-repas.com/demo/plat-du-jour
Retrait
Retrait
Le choix du jour et du créneau de retrait.
gestion.e-repas.com/demo/plat-du-jour
Récapitulatif
Récapitulatif
La vérification de la sélection et du créneau.
gestion.e-repas.com/demo/boutique?theme=bistrot
Ambiances
Ambiances
Le panneau Personnaliser et ses huit ambiances.
gestion.e-repas.com/demo/boutique?guide=1
Guide de première visite
Guide de première visite
Quatre étapes pour découvrir la boutique.

Sur téléphone

Catalogue Boutique sur téléphone
Catalogue Boutique
Fiche produit sur téléphone
Fiche produit
Carte Plat du jour sur téléphone
Carte Plat du jour
Panier sur téléphone
Panier
Retrait sur téléphone
Retrait
Récapitulatif sur téléphone
Récapitulatif
Ambiances sur téléphone
Ambiances
Guide de première visite sur téléphone
Guide de première visite

L’éditeur d’essai

Un essai sans compte sur la boutique fictive de la démonstration : les modifications restent dans le navigateur du visiteur.

3 pages, 0 vues mobiles

Sur ordinateur

gestion.e-repas.com/demo/editeur/boutique
Éditeur de page
Éditeur de page
Les blocs de la page d’accueil, modifiables un par un.
gestion.e-repas.com/demo/editeur/plats
Produits
Produits
Le nom, la description, le prix et la photo de chaque produit.
gestion.e-repas.com/demo/editeur/plats
Retrait
Retrait
Le point de retrait, les jours proposés et les créneaux.

Sur téléphone

Les fonctions de la plateforme

Les fonctions développées pour e-Repas, du site de présentation à l’espace de gestion des commerçants.

Site e-Repas

  • Présentation des formules Boutique et Plat du jour
  • Trois offres selon le mode de vente : retrait, paiement en ligne, livraison
  • Pages par métier, réalisations et actualités
  • Souscription en ligne depuis la page des tarifs
  • Questionnaire de mise en place en quatre étapes
  • Page Démarrer avec une liste de préparation à télécharger
  • Demandes de contact transmises à l’équipe commerciale

Boutique du commerçant

  • Carte du jour en trois rubriques : plats, accompagnements, desserts
  • Choix des accompagnements avec chaque plat, dans la limite fixée par le commerce
  • Jours publiés à l’avance, au choix du client
  • Choix du créneau de retrait selon les horaires et le délai de préparation
  • Prix et contenu du panier vérifiés au moment de la commande
  • Compte client avec l’historique des commandes
  • Confirmation de commande par e-mail

Plats du jour

  • Planning de la semaine, jour par jour
  • Reprise de la semaine précédente et copie d’une journée sur d’autres jours
  • Suggestions tirées des plats des semaines passées
  • Quantités disponibles, plat complet et plat suspendu
  • Publication programmée et heure de clôture des commandes
  • Aperçu de la boutique avant publication

Commandes

  • Alerte sonore et notification à l’arrivée d’une commande
  • Liste filtrée par statut, avec recherche
  • Fiche de commande avec notes internes ou visibles par le client
  • Ticket de commande prêt à imprimer
  • Itinéraire sur une carte pour les commandes livrées
  • Remboursements et commande saisie par le commerçant

Catalogue et clients

  • Produits, catégories et sous-catégories
  • Déclinaisons avec leur prix, leur référence et leur stock
  • Rupture de stock et mise en ligne en un geste
  • Médiathèque des photos
  • Fichier clients avec les dernières commandes
  • Rapport des ventes récentes

Réglages et e-mails

  • Jours d’ouverture, plages du matin et de l’après-midi
  • Durée des créneaux et délai minimum de préparation
  • E-mail de confirmation au client et fiche de préparation au commerce
  • Objet et texte des e-mails modifiables, avec envoi de test
  • Plusieurs boutiques gérées depuis un seul compte

Démonstration

  • Commerce fictif avec un catalogue Boutique et une carte Plat du jour
  • Panier, créneau et récapitulatif simulés, sans paiement
  • Favoris et historique des retraits simulés
  • Guide de première visite
  • Huit ambiances de couleurs et de typographies
  • Éditeur d’essai sans compte pour les textes, les produits et les créneaux

Technologies utilisées

TypeScriptTypeScriptRustRust
  • Application web : PRISM, TypeScript et rendu serveur sur le runtime Rust bext
  • Données : catalogue, clients et commandes dans Inklura, notre back-office
  • Temps réel : alertes de commande poussées au navigateur (Server-Sent Events)
  • E-mails : e-mails de commande adaptés au téléphone, envoyés par SMTP
  • Démonstration : données fictives, panier et retrait simulés dans le navigateur
Voir le site du client

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